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水有些什么特性-榮尚熱能

發(fā)布時間:2018-02-07 16:00:00 信息來源:本站 18
水有些什么特性
 
     水的分子式為H2O,相對分子質(zhì)量為18.015,在水分子中,氫占11.19%,氧占88.81%,常溫下,是無色、無味、無臭的透明液體,純水幾乎不導(dǎo)電。
水有著異常的特性,正由于這些特性,使水對自然界和人類生活產(chǎn)生了巨大的作用和影響。
     水有固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)的三態(tài)變化。水的融點為0℃,沸點為100℃。常溫下以液態(tài)存在。在工業(yè)生產(chǎn)中,常利用水的固、液、氣三態(tài)變化的特性,來進(jìn)行能量的變換。
水在4℃(實為3.98℃)時體積最小而密度最大(為1g/cm3)。在超過或低于此溫度時,密度減小,而體積卻膨脹。這與通常物質(zhì)的熱脹冷縮的變化規(guī)律不一樣。天然水在變成冰時,體積變大而密度變小。由于冰的密度(0.917g/cm3)比水小,故浮在水面上,這不僅隔絕了嚴(yán)寒氣溫,而且保護(hù)了水下生物的生存,對于地球上生物的存在與進(jìn)化有著極大的作用。
      水有著比所有的液體和固體物質(zhì)都大的比熱容,因此,當(dāng)水溫度每升高或降低1℃時,1g水所吸收或放出的熱量,比其他物質(zhì)都要大得多;1g水溫度升高或降低1℃,所吸收或放出的熱量約為4.2J(1cal)。水在所有的液體中有著最大的比蒸發(fā)熱,在100℃時,達(dá)到2256.7J/g(539.0cal/g);當(dāng)冰融解為水時,其熱容量要增加兩倍以下,而一般固體熔化時,比熱容量的變化都很微??;水在沸騰時,水溫仍可保持在100℃,而冰在融化時冰水混合的水溫也仍可以保持在0℃。
水是溶解能力很強的溶劑,多數(shù)物質(zhì)在水中有很大的溶解度。水的介電常數(shù)很大,可達(dá)80左右。水對各種溶質(zhì)的電離能力也很強,使水中溶解的各種物質(zhì)可以進(jìn)行各種化學(xué)反應(yīng)。
      水在常溫下有著較大的表面張力(僅次于汞),20℃時,表面張力達(dá)到72.75*10-3N/m(72.75dyn/cm),而其他液體只有(2.0~5.0)*10-2N/m(20~50dyn/cm),故水具有明顯的毛細(xì)管現(xiàn)象,并有潤濕的作用。這對于自然界的機體生命活動和各種物理化學(xué)作用有著重大的影響。
水又是一切有機化合物和生命物質(zhì)的氫的來源。組成一切有機化合物的碳、氫、氧等元素,主要來自水和空氣中的二氧化碳。植物通過光合作用把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化為各種有機物的生命物質(zhì)。因此,一切生命都和水的各種特性密切相關(guān)。



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