多效蒸發(fā)器的種類也有很多，從蒸汽利用角度出發(fā)可分成一效到五效。在工業(yè)生產(chǎn)中，一般為了降低加熱蒸汽消耗的量主要采用二效及其以上的多效蒸發(fā)。多效蒸發(fā)將多組蒸發(fā)器結(jié)合起來，第一效蒸發(fā)采用廠區(qū)蒸汽作為熱源，之后其余效組蒸發(fā)都利用前一級(jí)產(chǎn)生的二次蒸汽作為熱源，可明顯降低加熱蒸汽的消耗量。此外，除了最后一效蒸發(fā)器，其余每一級(jí)蒸發(fā)所產(chǎn)生的二次蒸汽在后一級(jí)的加熱室中作為熱源利用后最后成為冷凝水排出，從而降低了冷卻水的消耗量。在設(shè)計(jì)多效蒸發(fā)器時(shí)，要考慮系統(tǒng)能耗的整體降低，另外還要考慮到設(shè)備投資和溫差限制等因素。在實(shí)際廢水處理中，三效蒸發(fā)器應(yīng)用最多。